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孜然羊肉的做法有哪些呢

  • 编辑:河北资讯网
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  • 最后更新:2018-09-14

孜然羊肉的做法有哪些呢?

羊肉是仅次于猪肉和牛肉的第三大大型家畜,是人们肉类饮食中不可缺少的部分,羊肉的营养价值高,尤其适合冬天食用,能够起到暖身的作用。而随着生活水平的提高,人们对于羊肉有了更多的烹饪方法,例如孜然羊肉就是一种比较新颖的烹饪方法,下面就来看看孜然羊肉的做法有哪饮食治疗癫痫需要注意事项都有什么些的讲解吧。

孜然羊肉的做法一:

1、羊肉切块,不能太小,拇指大小即可.

2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然小儿良性癫症能治疗吗粉、盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放盐了)

3、锅烧热,放油约2汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放点因为炒制的过程中会要是用针灸能治癫痫吗出很多油)

4、放入羊肉翻炒两分钟,看到羊肉变色。

5、加适量辣椒粉、孜然粒继续炒1分钟左右,出锅。

孜然羊肉的做法二:

1、蒜拍碎切丁,姜切丝,香菜切段。

2、锅内大量油(热锅热油),放入羊肉,炒至变色。

3、加入料酒、盐、红辣椒粉、孜然粉、成都治疗癫痫病的医院白糖,鸡精,炒匀。

4、加入香菜,炒2分钟即可出锅。

孜然羊肉的做法三:

1、羊肉切薄片,竹签提前用水浸泡。

2、将切好的羊肉串成串。

3、将所有调料混合,调匀后,均匀的刷在羊肉串上。

4、烤箱提前预热,上下220度,烤盘铺锡纸,将串好的肉串放在烤盘中,入烤箱烘烤8-10分钟郑州康好医院电话达州治疗癫痫最好的医院左右,即可取出食用。

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